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Camerons(キャメロンズ)スモークチップ 450ml

Camerons(キャメロンズ)スモークチップ 450ml
カップに入っているので少量でも使いやすい燻製チップです。

ヒッコリー:欧米では最もポピュラーな燻製チップで、香りが良く、食材を選ばず使用でき、肉類に特にマッチします。バーベキューのスモーク材としても人気です。

チェリー(さくら):日本ではもっとも一般的な燻製材。香りが強く食材の臭みを取りってくれます。色つきはやや淡く、肉類から魚介とオールマイティーに相性が良くマイルドな味に仕上がります。

アップル:日本でも人気がある燻煙材です。色付きは淡く、独特の酸味と甘い香りが白身魚や鶏肉など淡泊な食材によく合います。

メイプル(楓):甘くやわらかい香りで魚介類や鶏肉にマッチします。

バーボンオーク:バーボンしみ込んだ樽材を使用し、ワンランク上の大人の燻製料理が楽しめます。

□Item Spec
容量:450ml
原産国:USA

□Brand
キャメロンズ プロダクツは1987年創業のスモーク製品・グリル製品のリーディングカンパニーです。
代表的な商品であるストーブトップスモーカーやミニスモーカーはガス・炭火・オーブン・IHで使用する事ができ、アウトドアだけでなくキッチンでも手軽にスモーク料理が楽しめる商品として世界中で多くの人々に愛され続けています。

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